类风湿关节炎冬令进补

[作者:北亚 | 转贴自:转贴 | 点击数:2417 | 更新时间:2009-4-16]

 

类风湿关节炎患者每到寒冬季节,由于病变局部受冷空气的刺激,血管形成广泛收缩,造成关节局部血液循环障碍,导致关节红肿、剧痛。患者除了应该避免寒冷、潮湿外,祖国医学认为,冬季为万物蕴藏之季,正是养精蓄锐、调养身体、疏通经络的大好时机。冬令进补可以平衡阴阳、疏通经络、调和气血,对类风湿关节炎患者改善关节状况,增强机体免疫功能,促进功能康复等方面,更能显示出药物所不能替代的效果。

  类风湿患者冬令进补应顺应自然,注意养阳,以温经通络散寒、活血养血为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是关节病冬季滋补佳品。类风关患者每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯,可防风御寒活血通经络。体质虚弱的患者,冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋,常饮牛奶、豆浆等,可增强体质。将牛肉适量切小块,加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂,食肉喝汤,有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的患者,可将羊肉与萝卜同煮,然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉苁蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉饮汤,有兴阳温运之功效。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。人冬季应经常到户外参加运动如散步、慢跑、打太极拳、做保健操等。

  虽然适宜类风关患者冬令进补的品种很多,但补品的使用还是要遵循规律的,选购进补品和进补时,要多加注意,以达到最好的进补效果。规律主要有三点:一是针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要加强高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物的进补,如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等动物性补品的选食。二是要根据自身情况,确诊虚证所在,辨证论治,有针对性地加以滋补,并坚持整个冬天都进行进补。三是若本身原已有病,选用进补之物要适当,最好遵照医嘱,不可盲目进补。类风关患者,应少食用动物内脏及高嘌呤的食物,防止加重病情。总之,冬季进补能增强老人的体质,减少其病痛的困扰,是进补的大好时机。如果能在这段时间里掌握方法,合理进补,则对改善类风关患者的体质,增强其抗病能力有着重大的意义。

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